建筑公司拖欠包工头工程款要找什么部门投诉

建筑公司拖欠工程款，可向劳动监察或建设部门投诉。依据《合同法》，发包单位应全面履行合同义务，拖欠工程款属违约，需承担违约责任，可能导致工程停滞、工人工资无法支付等严重后果。
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处理拖欠工程款，常见方式有电话催款、亲自催款、委托律师或讨债公司，以及提起诉讼。选择时应考虑效率、成本及证据保留，如对方态度恶劣或拖欠金额大，建议直接诉讼。
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拖欠工程款可这样处理：
1. 电话/函件催款：定期询问支付进度，保留记录作为证据。
2. 亲自催款：到对方公司面对面沟通，施加压力。
3. 委托处理：律师专业追讨，或正规讨债公司代收。
4. 提起诉讼：提供担保冻结资产，通过法律途径强制追讨。